Por su impecable calidad histriónica, está considerado como uno de los primerísimos actores de México. A la fecha lleva 61 años de trayectoria en los escenarios. Aunque el padre del maestro Luis Couturier quería que estudiara para médico, el joven siempre deseó ser actor y cantante. Por su talento y habilidad para dibujar, ingresó a la Facultad de Arquitectura de la UNAM, en donde conoció a grandes actores que en ese tiempo estudiaban dicha carrera, como Mauricio Herrera y Héctor Ortega. Juntos comenzaron a montar obras. Inició su carrera como caricaturista en 1957, realizando dibujos para medios impresos como “El Diario de Jalapa”, “El Universal” y “Revista Jaja”. Ha trabajado en todos los géneros del Teatro y con los directores más prestigiados.  En el mes de agosto de 2018, recibió un emotivo homenaje por 60 años de trayectoria, durante una de las funciones de la obra “La sociedad de los poetas muertos”.